9月19日(木)は「鶏ごぼう炊き込み&鶏の照り焼き(味噌汁付)」
鶏肉とごぼうの旨味がたっぷりの炊き込みご飯と、やわらかな照り焼きチキンがひとつになった、満足どんぶり✨
ごぼうといえば、食物繊維が豊富で、便秘予防に効果的ですね☺️ その他、コレステロールをコントロールし、腸がんの予防にも重要な働きのあることが確かめられてきたそうです。 また、便秘を良くするので肌を整え、せきやたん、口内炎、湿疹にも薬効があります。さらに、利尿効果があることから腎臓の機能アップにも役立つ野菜です。 多くの薬効を持つごぼうは、できるだけ繊維を失わないように食べるのがコツ👌
